Portata: contorno
Contiene contorno: no
Categoria: verdure
Ingrediente principale: patata gialla
Cucina: internazionale
Cottura: vapore
Persone: 4
Difficoltà: molto facile
Costo: economico
Colore: giallo
Vegetariana: sì
Per Bimby: no
Per celiaci: no
Minuti tot di preparazione: 60
Piatto pronto: no |
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1
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Mettere le patate in una pentola (se sono di dimensioni troppi diverse uniformatele tagliandole), aggiungere acqua fino a coprirle, aggiungere un cucchiaio di sale grosso e cuocere per 50 minuti |
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2
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Scolare e schiacciare le patate, aggiungere il burro, il latte ed il sale |
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3
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Mettere a fuoco lento la pentola e mescolare il puré di patate |
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